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nihdff时间2024-04-16 21:50:48分类脂溢性皮炎浏览52
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常吃瓜子对身体有什么好处？
瓜子:葵花子 富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。 富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。 但是食用过量的葵花子会严重耗费唾液，影响口腔健康，严重时可导致消化不良.建议不要吃太多了。
1、保护心血管健康。葵瓜子不含胆固醇，同时所含较高的脂肪中大多是对人体有益的不饱和脂肪酸，而且亚油酸含量极高，高达百分之七十左右，因此对于降低血压，降低血脂都有良好的作用，能有效防止动脉硬化，起到很好的预防心血管疾病的作用。
2、预防贫血。别看瓜子很小一颗，但每一颗小小的瓜子中都含有丰富的磷钾镁铁锌等丰富的微量元素，其中含铁量很高，因此对于预防贫血方面也有很好的效果。
3、葵瓜子美容。葵瓜子也是一种富含各种维生素的食物，其中就包含维生素A、B1、B2以及维生素E，而维生素B1和维生素E含量十分丰富，所以如果每天吃一点葵瓜子的话，就可以很好地补充一天的VE含量了，达到良好的美容护肤效果。
4、愉悦心情。葵瓜子含有丰富的维生素，其中就有丰富的维生素B族，而经研究表明维生素B族是良好的愉悦剂，能有效***治疗抑郁症、失眠以及神经衰弱等神经方面疾病。因此常吃葵瓜子对于愉悦心情有良好的作用。
5、预防癌症。葵瓜子营养丰富，含有丰富的微量元素以及维生素等，同时含有丰富的不饱和脂肪酸以及亚油酸，另外还有丰富的食用纤维，因此在预防癌症方面也有一定的效果。
小编提醒:瓜子本身不致癌，反而具有良好地预防癌症的作用，但常吃用多种添加剂制作出来的多味瓜子却对身体没有好处哦！所以，大家尽量选择原味的瓜子！喜欢小编答案的朋友可以关注小编哦，谢谢！
瓜子炒熟后营养被部分破坏,微量元素流失,况且还有加工污染,所以建议多吃生瓜子。吃生瓜子有以下好处:
生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。
生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用
瓜子是人们非常熟悉的一个小零食。最近这几年瓜子的价格有所提升，之前都是3~5元一斤，但是你看看现在市场上卖的瓜子，基本上都是7元到10元一斤。现在瓜子的种类也非常的多，有原味儿的，鸡汁味的瓜子还有五香味的，另外还有核桃味的，还有咸味的，甜味儿的，品种特别的多。
经常吃瓜子对我们的身体有什么样的好处呢？瓜子当中含有丰富的不饱和脂肪酸，是我们人体所需要的，另外就是还含有丰富的叶酸，铁元素以及钾和磷等。经常吃瓜子有助于我们记忆力的提升。如果饭前吃瓜子的话，有助于提高我们的食欲，如果饭后吃的话有助于消化吸收。作为一个零食但是它在很多场合下使用呢。
绝大多数的人都喜欢吃瓜子，不管是急性子还是慢性子。尤其是急性子，吃瓜子更有意思。在同一个时间，一个急性子和慢性子的两个人同时吃瓜子的话，你不用说就能够判别出来谁是急性子，谁是慢性子呢，一般来说急性子面前吃的瓜子皮儿最多。经常吃瓜子有好处，但是也有一定的坏处，那就是吃的太多的话容易发胖，因为它里面含有很多的脂肪。再有一点就是经常喜欢喝瓜子的人，牙齿也容易形成一个小坑坑，也就是说的瓜子牙。如果说身体偏胖的话，就尽量的少吃瓜子，尤其是少吃甜味的瓜子，现在很多品种的瓜子里面都放有糖分。可以吃五香的，或者是鸡汁味或者是原味的。
瓜子就是一个零食，一般人们在休息的时候吃的比较多，最好是不要在公共场合吃瓜子，尤其是在电梯里面吃瓜子，这样就不太好了！
瓜子可以说是见过大家族中最物美价廉的一个，无论是吃什么食物都要掌握好一个量的问题，适量为佳多吃无益。吃瓜子当然是对身体有一定的健康益处的。常见的瓜子呢主要是有葵花子，西瓜子和南瓜子，在这三种瓜子中最为常见，吃货们吃得最多的就要数葵花子了，他们同属于坚果类食物。跟其他的坚果类食物一样，瓜子含有丰富的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，当然还有蛋白质和碳水化合物。
无论是南瓜子葵花子还是西瓜子，他们的营养价值都差不多｡其中：葵花籽热量最高达到615千卡/100克，葵花籽中脂肪含量较高为53%，还有约20%的蛋白质以及有12%的碳水化合物，以及维生素E、钙和铁。黑瓜子和白瓜子的热量略低一些，大概有570，千卡左右，那么其中的蛋白质含量了也要比葵瓜子高一些，大概为30%以上。
瓜子中含有的脂肪属于多不饱和脂肪酸。是对人体健康有一定益处的脂肪酸。葵花籽中含有的脂肪酸包含：ω-6型多不饱和脂肪酸（亚油酸），单不饱和脂肪酸含量 （油酸）。多不饱和脂肪酸可以起到调节血脂的作用，还可以起到促进生长发育的作用；单不饱和脂肪酸的可以降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的浓度，同时促进高密度脂蛋白胆固醇的生成，可以说是对人体非常有益的脂肪酸。瓜子中的蛋白质不属于优质蛋白，但由于其含量还是很丰富呢，作为零食来补充蛋白质也是不错的选择。瓜子中还含有人体所必需的不饱和脂肪酸。经常吃瓜子等坚果类食物有预防心脑血管疾病疾病的作用。《中国居民膳食指南2016》对大豆和坚果的每日推荐摄入量为（去皮可食部）25-35克；25克坚果我们都用来吃葵花籽的话，相当于两小把瓜子去壳后的量。
作者：筱赧高级营养保健师王兴国营养特训班5期学员大连营养师俱乐部编辑
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