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nihdff时间2024-07-11 06:41:18分类白癜风浏览32
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马齿苋饺子馅的做法是什么？
首先，介绍一下马齿苋的功效。
1、利水消肿
马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用，还有降低血压的作用。
2、消除尘毒
马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对***也有一定的疗效;马齿苋还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。
4、防治心脏病。
5、抗菌作用。
下面介绍一下两种做法肉馅和素馅
马齿菜，又名马齿苋，是为马齿苋科一年生草本植物。别名长命菜, 在我国各地都有，属于野菜类, 生长于田间路边, 可食用或药用。由于许多人都重视养生保健康，现在好多地方都有种植马齿菜的，这种野菜种植以后，每年可以***收好几次，属于全年生蔬菜，而且***收时间间隔不长，一般***收一次后隔15-20天又可***收。如此，可一直延伸到10月中下旬。生产上一般***用分期分批轮流***收。
马齿苋有清热解毒、利尿通淋等作用, 具有很高的营养价值和药用价值, 有“天然抗生素”之称。马齿苋还含有较多的生理活性物质和大量的不饱和脂肪酸, 具有调节营养和治疗疾病的功能。马齿菜不仅可以当做蔬菜吃，还可以作为药，在中国不同的地方都有用它做药的习惯。
马齿苋的吃法也是多种多样，可以炒、凉拌、炖、做汤，做馅，还可以晒干做为包子馅食用。一般我们用马齿菜做为包子和饺子的咸的比较多些，它搭配的食材一般是肉类或者鸡蛋，做馅之前，马齿菜都是提前焯水处理以后才能做馅，这是因为马齿菜的味道带有酸味，大多数人不太习惯这种味道，就用焯水方法处理这种味道，我也是一样，每次包饺子都会焯水。
马齿苋饺子馅的做法有哪些？马齿菜做馅包饺子和包子很常见，我就喜欢吃马齿菜猪肉饺子，每年的夏季都会包饺子，这样可以清热解毒，还有清暑热的功效，尤其在伏天吃比较好。用它做馅可以分为肉类和鸡蛋类两种，爱吃肉类马齿苋咸的，可以用猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉搭配做馅，爱吃素馅的可以用鸡蛋搭配，一般马齿菜我要做馅，也是这两大类了，小伙伴们你们用马齿菜做馅又是哪些呢？欢迎分享哟！
可可今天就分享自己才做的《马齿菜猪肉饺子》，现在是伏天，正好适合吃，鲜美又清热解毒！
有两种吃法，一种是新鲜的马齿笕，焯水后切成碎，炒鸡蛋碎，另起油锅炸点花椒油，将马齿笕和鸡蛋碎放花椒油搅拌均匀，加十三香，饺子粉，盐，包成水饺。另一种是晾干的马齿笕，可以放到冬天吃，吃前先用温水浸泡两小时，做法同上，也特别好吃。
马齿苋有长寿菜的美称，现在的季节，野地里随处可见。用来做馅，包饺子，挺好吃
主料2种
马齿苋
150g
猪肉馅
150g
辅料9种
盐 适量白糖 适量料酒 适量胡椒粉 适量香油 适量生抽 适量花椒 适量葱 适量姜 适量
步骤1
面粉慢慢加入水，和好，饧20分钟
1、马齿苋猪肉水饺的具体做法如下：肉碎加姜粉、生粉、料酒、适量的盐搅拌均匀，再加入植物油搅拌均匀静置30分钟待入味。马齿苋清冼干净，稍焯，捞出挤干水份切成细末。马齿苋细末与肉碎混合后，加入鸡蛋搅拌均匀，再加适量的盐调味。将馅料放入饺皮中，捏拢放在盘里。大火宽水，水煮沸后加入一勺盐，将饺子放入锅中，水再沸，加入两勺冷水，再沸，再加入两勺冷水，第三次水再沸，加入两勺冷水后，加盖，再次沸腾即可。
2、马齿苋木耳水饺做法如下：将新鲜的马齿苋清洗干净，在锅中用开水烫几十秒后捞出来，然后将马齿苋和木耳放在一起切成碎末，然后再放入葱末和切好的粉丝，炒几个鸡蛋放凉也剁成碎点的加进去，放盐、十三香，鸡精搅拌均匀就可以包饺子了。
到此，以上就是小编对于菏泽***治疗专业的问题就介绍到这了，希望介绍关于菏泽***治疗专业的1点解答对大家有用。
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