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1. 乌塌菜种植对环境有什么要求？

乌塌菜种植对环境有什么要求？

乌塌菜的生长习性

乌塌菜的生长习性和白菜类似，喜欢温凉的生长环境，耐寒能力较强，能够忍耐零下8度的低温，最适宜的生长温度在18到20度之间，***最适宜的发芽温度在20到25度左右。生长环境温度高于25度之后，会造成乌塌菜生长受阻。乌塌菜对光照比较敏感，光照太强，会造成乌塌菜纤维含量增加，茎节伸长。光照不足，也会导致乌塌菜徒长，品质下降。乌塌菜的喜欢生长在有机质含量丰富，疏松肥沃，排水条件良好的地块，另外要注意田间积水情况，乌塌菜不耐水涝。

乌塌菜种植方法

1、种植时间：乌塌菜的耐寒能力强，生育期在70 到80天左右，生长温度在10度到25度之间，一年当中大部分时间都是能够种植的。秋季的播种时间在每年的8月到9月份，这段时间乌塌菜能够露天生长。保护地种植的话，可以选择在11月左右进行种植，可以赶上春节蔬菜销售旺季。

2、品种选择：乌塌菜的品种选择上要根据当地的种植环境，种植时间来定，如果选择秋季播种的话，最好选择耐寒能力较强，抽薹时间晚，商品性强的品种种植。上海小八叶、中八叶等都是不错的品种。

3、种植地块处理：乌塌菜种植前，地块要进行翻耕施肥，土壤翻耕深度在15公分左右。根据土壤肥力情况进行施肥，每亩施入腐熟的有机肥3000到4000公斤左右，配合使用尿素肥5到8公斤，过磷酸钙50公斤左右，硫酸钾12公斤左右。

4、播种及苗期管理：乌塌菜可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地播种，***用直播的方式即可。播种后在***上覆盖1公分的薄土，播种前保持土壤湿润。乌塌菜的出苗速度较快，一般3天左右就能够出苗。出苗要注意间苗，避免浇水过度，引起幼苗徒长。在幼苗30天后进行定苗，株距控制在15公分左右，行距控制在30公分。

5、田间管理：乌塌菜生长周期较短，生长阶段追肥次数较少。在乌塌菜定苗后，追施一次薄肥。每亩追施复合肥8公斤左右。后期根据幼苗生长的状况进行追肥一到两次，每次可以追施尿素5到8公斤。土壤要保持湿润，不过过干过湿。另外要注意病虫害的防治，乌塌菜的病虫害较少，但也会发生蚜虫、软腐病、***虱等。发生蚜虫、***虱等虫害问题后，可以使用吡虫啉、啶虫脒等进行防治。软腐病可以使用百菌清、杀毒矾等喷施防治。

乌塌菜喜欢温暖的环境，但是温度太高生长就会变慢，一般温度在25度以上以后，乌塌菜的生长速度不会太高了。乌塌菜虽然不耐热，但是耐旱，在零下8度的环境生存也是可以的，这种环境也是生长缓慢。

乌塌菜是喜欢阳光的，种植乌塌菜避免乌塌菜徒长的话要在阳光比较充足的时候进行种植。

乌塌菜是***的一个变种，它们的祖先都是十字花科芸薹属的芸薹，因此在生长特性方面，还是有很多相似之处的。

乌塌菜的叶子浓绿，塌地而生，也被叫做黑菜、塌棵菜、塌地崧（崧是***进化过程中一种植物形态，初见与唐朝）、塌菜等，是原产于我国的一种蔬菜。主要在我国长江流域一带栽培较多。

1、乌塌菜种植的气候环境

乌塌菜是十字花科芸薹属蔬菜，它是结球***的一个变种。跟大白菜相比，乌塌菜叶子绿而且厚一些，它的菜心平铺着生长。

乌塌菜喜欢相对冷凉些的气候环境，生长期见最适宜的生长温度为18-20℃。低于8℃或高于25℃，生长缓慢，而且还容易受到病毒病的侵害，品质变差。气温高于40℃，基本没法生长了。

乌塌菜喜欢温暖湿润的环境，对于光照条件要求相对较高，长日照条件下，有利于它抽薹开花。

因此，乌塌菜露天栽培的，大多是夏末育苗，秋季定植，在华北地区，跟大***的生长季节相似。

乌塌菜因叶浓绿或墨绿，塌地而生故名塌菜。其实也是十字花科蔬菜中***亚种的一个变种。在很多城乡附近均有专业种植塌菜的菜农。塌菜作为精细蔬菜种植的主要品种之一，种植收益还是蛮高的。是色香味俱佳营养丰富的保健蔬菜

乌塌菜是很健康的绿叶蔬菜，乌塌菜在平时吃的话可以润肠道，防止便秘。我们在食用乌塌菜前要焯一下水，焯菜的时候在沸水中放点盐、油等，沥干乌塌菜，然后在下锅爆炒，加蒜蓉等，非常爽口。

乌塌菜种植对环境有什么要求呢？我们今天来看看乌塌菜的种植。

首先、乌塌菜***准备及处理。乌塌菜***要去除杂质，为了提高***发芽率和出苗齐整，要对乌塌菜***进行催芽处理，催芽直接用清水浸泡1小时就可以了，这样种植表皮松软了，进入土壤后就可以很快发芽了。

其次、苗床整理。要对乌塌菜备用菜地进行深耕翻地，能够把菜地在阳光下暴晒一个星期左右最好，这样可以使土壤疏松，还可以杀菌消毒。之后平整土地，再撒上农家土肥，乌塌菜喜肥，所以底肥要下足。浇透水备用。

第三、撒子播种。在准备好的苗床上均匀的撒子直播，之后要撒上一层细薄土。最好用家里的湿稻草盖住，这样可以保持土壤湿润，还可以避免阳光直射，破坏***。等乌塌菜***发芽后再揭去。

第四、大苗移栽。当乌塌菜苗长出五六片真叶时就可以起苗移栽了。起苗时要轻拿轻放，移栽穴保持在横株20厘米，竖株也在20厘米距离就可以了。移栽后要盖土浇水。

第五、追肥。当乌塌菜移栽返青时就要追肥了。追肥可以用家里的粪水来浇灌。也可以追施速效氮肥，如尿素水，这样乌塌菜生长迅速。

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