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1. 大白菜的主要病害有哪些？避免病害要注意什么？

大白菜的主要病害有哪些？避免病害要注意什么？

市面上全部的蔬菜包括全部的有机蔬菜都是需要打药的，换言之，所有蔬菜都是打过农药的，只是多少的问题。药分很多种，有高毒低毒之分，有高残留低残留之分，有化学药和生物药之分，以生物药和低残留药为好。不要相信任何人说的：我卖的菜没打过药。不要相信街头卖菜的老头老太太，他们根本不懂农药品种和药效，打药的时候往往是几倍甚至几十倍地打，别问我怎么知道的。另外，他们很多根本就不种菜，都是批发来的，利用你的同情心而已。

你想买到完全不打药的蔬菜，但我保证你不会买，我正在卖甜玉米，只在苗期打过一次杀虫剂（生物药），所以卖相不好，有空籽和虫，顾客一个个地剥开选全籽的没虫的，不打药十个玉米可能就一两个全籽的没虫的，剩下被剥开的玉米根本卖不起价，所以，我觉得是买家决定了打不打药。

那些种青菜的，就更不用说了，真正不打药的青菜，叶面绝大部分是虫洞，最差的如赃了的抹布一样，那种青菜你会买吗？

种菜需要良心，这个良心不是指不打药，而是用低残留无公害的药，控制用药科学用药。买菜的需要良心，不要为一两毛钱为难种菜的。科学种植，良心买卖。

那么我们买菜的时怎么去分辨呢？

随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市。那农药残留最厉害的十种果蔬都有哪些呢?农药污染较重的有叶类蔬菜，其中韭菜、油菜受到的污染比例最大。茄 果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等，农药的污染相对较小，但有的比较大。

食用农药残留的蔬果会对消费者的身体健康构成严重威胁。据专家介绍，农药造成的中毒可分为急慢性两种，急性中毒在24小时内就可表现出中毒症状，主要表现为肌肉痉挛、恶心、呕吐、腹泻、视力减退以及呼吸困难等。慢性农药中毒一般不易被发觉，因为农药在体内有一个积蓄的过程，即使表现出中毒症状，由于某些症状与一般头疼、疲倦相似，常被人们忽视，一旦发现为时已晚。而且农药残留作为毒性物质有足以改变遗传基因的力量，导致胎儿的畸形。所以大家一定要注意起来，市场上一般有最简便的农药残留速测卡可以供消费者朋友们速测农药残留含量

大白菜的主要病害有***软腐病、霜霉病和病毒病。

这三种病害正好分属三类病害，细菌性病害、真菌性病害和***病。

不管何种病害，它的发生总要遵循一定的规律。

细菌***害和真菌***害的发生的必要条件都是环境中湿度较大，并且细菌***害的发生尤其在作物有伤口的时候发生会更严重，因为细菌对作物的侵染能力相对较弱，需要借助植物伤口侵入，然后促进病害传播。

软腐病的发生条件，如果害虫取食或者大雨过后，农事操作等造成大量伤口，湿度过大使叶片处于浸水和缺氧状态，促使伤口不易愈合。此外还有***包心期遇低温多雨，或雨后转晴，气温回升，发病就重；地势低洼，排水不良的地块发病也重。

***霜霉病的最适感病生育期为莲座期至包心期，如果多雨、气温忽高忽低，昼夜温差大，病害容易流行。

（此图来自网络）

******病的发生条件恰恰和软腐病霜霉病相反，不需要高湿的条件，往往天气干旱的时候发生较重。原因是天气干旱，蚜虫发生较重，******病的传播在田间主要是靠蚜虫传播。所以防治病毒病的其中重要一点就是结合蚜虫等刺吸式口器害虫的防治。

总结一下，植物病害发生需要病原、寄主以及一定环境条件配合才能发生，我们把寄主、病原、环境条件这三个因素成为病害三要素或者病害三角。

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